Какой вес свадебного торта нужен
Свадебный торт считают не по красоте, а по гостям. Таблица весов, поправки на кэнди-бар и правда про…
Считаем вес по числу гостей, согласуем эскиз и держим цену до дня свадьбы. Привозим ко времени банкета и собираем ярусы на месте.
от 2 400 ₽ за килограмм · доставка по городу
В этой категории пока нет опубликованных работ.
Опишите, что нужно: дату, количество гостей и настроение праздника. Пришлём варианты с ценой и фото похожих работ.
Ежедневно 9:00 – 21:00
7,5 кг из расчёта 150 г на гостя. Если после банкета планируется кэнди-бар, достаточно 6 кг. Добавьте 1–1,5 кг, если хотите увезти верхний ярус домой.
Мы. Ярусы везём отдельно и собираем на месте — так конструкция не «едет» в дороге. Оставляем координатору контакт кондитера на случай вопросов.
Да, подбираем под букет невесты и ставим в пищевые пробирки, чтобы стебли не касались крема. Ядовитые и сильно пахнущие цветы не используем — предложим безопасную замену.
Стандартный расчёт — 150 г на гостя, если торт выносят как десерт после основного банкета. На 30 гостей это 4,5 кг, на 50 — 7,5 кг, на 80 — 12 кг. Если планируется ещё и кэнди-бар, вес можно уменьшить до 120 г на человека. Отдельно закладывайте «верхний ярус на память», если хотите увезти его домой: обычно это плюс 1–1,5 кг.
Ярусность — это про высоту и эффект на фото, а не про вес. До 5 кг торт красиво смотрится в один-два яруса; три яруса имеют смысл от 8 кг, иначе конструкция получается узкой и тонкой. Многоярусные торты мы собираем на площадке: так они не «едут» в дороге.
Свадебный торт лучше обсуждать за 3–4 недели: в сезон (май–сентябрь) даты разбирают заранее. Перед заказом можно приехать на дегустацию — собираем набор из 4 начинок, чтобы вы выбрали не по описанию, а по вкусу. Стоимость дегустации вычитается из суммы заказа.
Везём в термокоробе, ставим на стол сами и оставляем контакт кондитера на случай вопросов у координатора. По Нижнему Новгороду доставка по согласованному времени, в область — по договорённости.
Свадебный торт считают не по красоте, а по гостям. Таблица весов, поправки на кэнди-бар и правда про…
Обычный торт — 3–5 дней, свадебный — 3–4 недели, бенто — сутки. Объясняем, откуда берутся эти сроки и когда…
Торт без консервантов живёт 72 часа — и почти все проблемы с ним случаются в первые сорок минут в машине. Как…