Свадебный торт двухъярусный на свадьбу
Классический двухъярусный десерт с ягодным декором и кремовым выравниванием. Подходит для торжества на 20–30 человек.
от 8 800 ₽ за торт, вес на выбор
| Вес | Хватит на | Цена |
|---|---|---|
| 4 кг | 24–28 гостей | 8 800 ₽ |
- Состав мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, сахар, сливки 33%, творожный сыр, свежая клубника, голубика
- Срок изготовления от 3 дней
- Доставка по Нижний Новгород, ко времени
- Хранение 72 часа в холодильнике, без консервантов
- Категория Свадебные торты
Двухъярусный десерт — это традиционное решение для свадебного банкета. В каталоге представлены фото двухъярусных свадебных тортов на свадьбу, которые кондитерская выполняет по предварительному заказу. Конструкция из двух ярусов выглядит празднично и позволяет сочетать два разных вкуса в одном изделии.
Как рассчитать вес на количество гостей
При расчёте веса двухъярусного торта кондитерская опирается на стандартную норму: 150–200 граммов на одного взрослого гостя. Минимальный вес для стабильной двухъярусной конструкции составляет 4 килограмма. Меньший вес делать не рекомендуется, так как нижний ярус не выдержит нагрузку верхнего. Торт весом 4 килограмма рассчитан примерно на 20–25 человек. Если на вашей свадьбе планируется больше 30 гостей, вес необходимо увеличить до 5–6 килограммов.
Что можно изменить в оформлении
Кондитерская работает без использования мастики и сложных скульптурных элементов, делая упор на натуральный декор и аккуратность исполнения. При оформлении заказа вы можете выбрать следующие параметры:
- Цветовая гамма крема для выравнивания коржей.
- Вид ягодного декора: сезонная клубника, голубика, малина или ежевика.
- Цвет шоколадных подтёков на нижнем или верхнем ярусе.
- Установка деревянного или пластикового топпера с инициалами молодожёнов.
Для нижнего яруса лучше выбирать более плотные начинки, например, шоколадный или морковный бисквит. Верхний ярус может быть более лёгким — сливочным с фруктовой прослойкой.
Правила транспортировки и хранения
Свадебные торты перевозят исключительно в охлаждённом виде на плоской поверхности. Изделие выдаётся в закрытой плотной картонной коробке на жёсткой подложке, которая защищает конструкцию от деформации. Рекомендуется заказывать доставку специализированным транспортом кондитерской, чтобы избежать повреждения конструкции на дорогах Нижнего Новгорода. Срок хранения готового изделия составляет 72 часа при температуре от +2 до +6 градусов. В составе отсутствуют искусственные консерванты и растительные жиры, поэтому десерт должен находиться в холодильнике до момента подачи гостям.
Начинку выбираете вы
Все начинки →Любая начинка из списка входит в цену за килограмм — доплаты за вкус нет.
Напишите — посчитаем этот торт
Расскажите про повод, дату и количество гостей. Подберём вес, уточним начинку и назовём финальную цену.
Ежедневно 9:00 – 21:00
Не пользуетесь мессенджерами? Оставьте заявку на сайте
Что спрашивают об этом торте
Какой вес свадебного торта нужен на 50 гостей?
7,5 кг из расчёта 150 г на гостя. Если после банкета планируется кэнди-бар, достаточно 6 кг. Добавьте 1–1,5 кг, если хотите увезти верхний ярус домой.
Кто собирает многоярусный торт на площадке?
Мы. Ярусы везём отдельно и собираем на месте — так конструкция не «едет» в дороге. Оставляем координатору контакт кондитера на случай вопросов.
Можно ли украсить торт живыми цветами?
Да, подбираем под букет невесты и ставим в пищевые пробирки, чтобы стебли не касались крема. Ядовитые и сильно пахнущие цветы не используем — предложим безопасную замену.
