Торт на гендер-пати с розовым и голубым декором
Круглый торт с нейтральным внешним оформлением и цветной начинкой, которая раскрывает пол ребенка в момент разрезания. Подходит для семейного праздника и фотосессии.
от 3 300 ₽ за торт, вес на выбор
| Вес | Хватит на | Цена |
|---|---|---|
| 1,5 кг | 8–12 гостей | 3 300 ₽ |
| 2 кг | 11–15 гостей | 4 400 ₽ |
| 2,5 кг | 14–18 гостей | 5 500 ₽ |
| 3 кг | 18–22 гостей | 6 600 ₽ |
| 4 кг | 24–28 гостей | 8 800 ₽ |
- Состав мука пшеничная, сахар, яйца куриные, масло сливочное, сыр творожный, сливки питьевые, краситель пищевой
- Срок изготовления от 3 дней
- Доставка по Нижний Новгород, ко времени
- Хранение 72 часа в холодильнике, без консервантов
- Категория Торт на гендер-пати
Как устроен торт на гендер-пати в разрезе
Главный секрет этого десерта скрыт под внешним слоем крема. Снаружи торт покрыт нейтральным белым или бежевым сырным кремом, поэтому определить пол будущего ребенка по внешнему виду невозможно. Интрига раскрывается только тогда, когда будущие родители разрезают первый кусочек.
Внутри находится цветная прослойка. Для девочки кондитер окрашивает крем или ягодный конфитюр в розовый цвет, для мальчика — в голубой. Цветной краситель добавляется в сливочный крем на основе творожного сыра. Вкус десерта от этого не меняется: бисквиты остаются сочными, а начинки для торта на гендер-пати сохраняют классический сливочно-ягодный вкус. Кондитер узнает пол ребенка из закрытого конверта от врача УЗИ, который вы передаете при оформлении заказа.
Оформление торта на гендер-пати
Внешний декор выполнен в двух цветах одновременно, чтобы сохранить загадку до момента разрезания. Для украшения используются следующие элементы:
- воздушное безе розового и голубого цветов на деревянных шпажках;
- французские пирожные макарон с начинкой;
- шоколадные подтеки из белого шоколада с добавлением пищевого красителя;
- сахарная надпись на пряничной табличке или топпер со словами Мальчик или девочка.
Скульптурные фигурки из мастики на этот торт не устанавливаются. Декор остается легким, современным и аккуратным, что подтверждают фотографии готовых работ.
Расчет веса и заказ
Минимальный вес торта для заказа составляет 2 кг. Такого объема хватает на компанию из 10–12 взрослых гостей при стандартной порции 150–180 граммов на человека. Если на празднике планируется больше 15 гостей, рекомендуем заказывать двухъярусный вариант весом от 4 кг.
Оформить заказ необходимо минимум за 3 дня до даты праздника. Это время требуется для выпечки бисквитов, созревания начинки и подготовки декора. Конверт с результатами УЗИ можно привезти в кондитерскую лично или попросить врача отправить информацию напрямую нашему сотруднику.
Доставка и условия хранения
Десерт готовится без использования консервантов и растительных жиров. Срок хранения готового изделия составляет 72 часа при температуре от +2 до +6 градусов. Торт транспортируется в плотной картонной коробке на подложке. Доставка осуществляется курьером на автомобиле с кондиционером по Нижнему Новгороду. Также доступен самостоятельный вывоз из кондитерской.
Начинку выбираете вы
Все начинки →Любая начинка из списка входит в цену за килограмм — доплаты за вкус нет.
Напишите — посчитаем этот торт
Расскажите про повод, дату и количество гостей. Подберём вес, уточним начинку и назовём финальную цену.
Ежедневно 9:00 – 21:00
Не пользуетесь мессенджерами? Оставьте заявку на сайте
Что спрашивают об этом торте
Как сделать так, чтобы родители не узнали пол заранее?
Результат УЗИ присылает не будущая мама, а тот, кто уже в курсе: подруга, сестра, организатор. С ним мы обсуждаем цвет, с вами — всё остальное. Торт приезжает в глухой коробке, без пометок на подложке и в документах; курьер тоже не знает.
Что окрашивают в розовый или голубой?
Три варианта: коржи — цвет виден сразу и читается даже на видео; крем между слоями — мягче и аккуратнее на срезе; начинка-сюрприз, которая высыпается при разрезании — эффектнее всего, но резать нужно уверенно и по центру.
Успеете, если праздник через два дня?
Чаще всего да. Дату гендер-пати назначают сразу после скрининга, и такие заказы для нас нормальны. Обычный торт делаем за 3 дня, бенто-формат — за сутки. Напишите, посмотрим свободные слоты.
